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Möchten Sie in Ihren eigenen Räumlichkeiten oder in einer angemieteten Halle, Kellern oder Scheune feiern? Dann kommen wir auch gerne (ab 10 Personen) zu Ihnen und sorgen dafür, dass Sie sich ausschließlich Ihren Gästen widmen können. Wir organisieren den reibungslosen Ablauf Ihrer Feier und bringen Ihnen auf Wunsch Geschirr, Besteck und Gläsern bis zur Tischdekoration alles mit.

Verlässlichkeit, Flexibilität und Qualität zeichnen unsere Catering Services aus. So dürfen wir namhafte Firmen, große Konzerne und Institutionen zu unseren Kunden zählen. Ob Sportveranstaltung in freier Natur, elegante Präsentation über den Dächern oder Großveranstaltung mit Live-Kochen am Buffet – Sie wünschen, wir werden kreativ. Unser Rundum-Service richtet sich ganz nach Ihren Wünschen und Anforderungen. So können Sie modulartig Services und Ausstattung auswählen. Unser Team liebt Herausforderungen und freut sich auf Ihre Aufgabe.

Sie empfangen Ihre Gäste mit einem warmen Lächeln. Unsere charmanten Servicekräfte begleiten Sie kulinarisch bei diesem wichtigen Moment mit einer Auswahl an exklusiven Fingerfood-Kreationen und schaffen somit die Basis für eine unvergessliche Veranstaltung. SPECIALS REVIEWS Absolut klasse. Wunderbares Essen und ein tolles Team. Erika Leidel "unsere Hochzeit war ein Traum" Was können wir für Sie tun? Erzählen Sie uns was Sie wann vorhaben. Wir melden uns!

Was immer Sie zu feiern haben, wir beliefern Sie nach Ihren Wünschen! Partys aller Art betriebliche Anlässe Richtfeste Geschäftsjubiläen Geburtstag Polterabend Hochzeit Konfirmation / Kommunion Vereinsfeierlichkeiten Grillabende Je nach Bedarf stellen wir Ihnen auch Geschirr, Besteck, Partyzelt, Leihgrill, Getränke etc. zur Verfügung. In unserer Infobroschüre finden Sie ausführliche Informationen:

Sie möchten Ihre Mitarbeiter mit einer außergewöhnlichen Weihnachtsfeier überraschen oder Ihre Kunden mit einem perfekt geplanten Event beeindrucken? Wir sind der richtige Partner für Ihr Business Event in Hamburg. Wir betreuen kompetent die Planung, Ausstattung und Versorgung Ihres Firmenevents. Schauen Sie sich um, lassen Sie sich inspirieren – wir kümmern uns um den Rest. Wir sind die Profis für Firmenveranstaltungen Alles läuft nach Plan Location Von 50 - 3.000 Personen, von gemütlich, modern bis natürlich und cool, an der Elbe oder auf’m Kiez. Wir finden den Raum für Ihr genau abgestimmtes Event-Catering perfekt passend zu Ihrem Anlass. Catering Jede Veranstaltung hat ihren eigenen Anspruch und benötigt ein individuelles Catering-Konzept. Wir beraten Sie gern wenn es um Kongress-Catering, Messe-Catering und professionelles Event-Catering geht. Eine Firmenfeier ist immer auch eine Visitenkarte eines jeden Unternehmens. Für die perfekte Veranstaltung Mit über 100-jähriger Erfahrung und davon 60 Jahren als klassischer Event-/Business-Caterer führen wir pro Jahr ca. 1.000 Events für namenhafte Kunden aus dem In- und Ausland in Hamburg, sowie bundesweit durch. Ein Gespür für den Markt, das Wissen um Trends, sowie das Vertrauen unserer langjährigen Kunden prägen unser Schaffen. Wir richten die Feier auf Ihrem Gelände aus, oder in einer unserer exklusiven Event-Locations, zb. den Altonaer Kaispeicher oder dem Pier 279 mit Blick auf den Hamburger Hafen. Ob Sie nun Flying Food oder Livecooking, noch einen Zauberer zur Unterhaltung suchen, oder unser Personal in Jeans servieren soll, wir machen ihre Firmenfeier zu einem Event mit Erinnerungswert. Business Catering Wir sind Ihr Catering Partner für alle Firmenveranstaltungen Kundenevent Hier wird nichts dem Zufall überlassen. Wir wissen, wie wichtig ein perfekt geplanter Ablauf ist, denn ein Kundenevent ist Ihre Visitenkarte und der Ablauf des Events wird sich in jeglicher Hinsicht auf Ihren Erfolg auswirken. Unsere jahrelange Erfahrung macht uns zu Profis für Ihr Kundeneventcatering. Galafeier

Der Traum jeder Feierlichkeit MAX Eventcatering ist Teil unserer 25-jährigen Erfolgsgeschichte. Wir haben uns auf die höchste Qualität von Lebensmitteln und Dienstleistungen spezialisiert und streben danach, die individuellen Wünsche unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen. Unser Spitzen-Team von professionellen Köchen und erfahrenen Catering-Experten freut sich, Veranstaltungen für Sie zu organisieren. Sei es für Feiern ab 50 Gästen oder für große Corporate Events. Snacks & Fingerfood Cocktailbuffet Flying Buffet Heurigenbuffet Desserts Getränke Equipment Personal

Als professioneller Caterer in Hamburg und Umgebung sind wir für nahezu jegliche Wünsche bestens aufgestellt, insbesondere für große Events, auch für mehr als 1.000 Personen. Wir sind Ihr Ansprechpartner, wenn Sie sich ein perfektes Catering für z.B. Messe, Sportveranstaltung, Produktpräsentation, Mitarbeiterveranstaltung, Jahreshauptversammlung, Pressekonferenz, Roadshow und vielen weiteren Veranstaltungen wünschen. Lesen Sie nachfolgend einen Auszug unserer Leistungen, welche Sie individuell nach Ihren Wünschen auswählen können: Speisen Wir bieten Ihnen ein breites Spektrum an kulinarischen Köstlichkeiten, ganz individuell nach Ihrem Geschmack. Menüfolgen, Buffet, Live-Cooking oder Flying Buffet - was auch immer Sie wünschen, wir kümmern uns von A-Z um alles. Locations Uns stehen unterschiedliche Locations für Ihre Veranstaltung zur Verfügung, welche wir Ihnen passend zu Ihren Vorgaben vorschlagen. Selbstverständlich bedienen wir Sie auch vor Ort in Ihrem Räumlichkeiten. Personal Benötigen Sie Personal für Ihr Event, z.B. für Service, Küche / Köche - für jegliche Dienstleistungen vermitteln wir Ihnen gerne Fachpersonal, so dass Ihre Veranstaltung nicht nur kulinarisch ein Highlight wird. Alle Mitarbeiter sind bestens geschult und auf ihrem jeweiligen Gebiet hoch professionell im Auftritt, sehr zuverlässig und selbstredend freundlich mit positiver Ausstrahlung. Technik Welche Technik auch immer Sie für Ihre Veranstaltung benötigen - wir bieten Ihnen modernste Veranstaltungstechnik wie Leinwand, hochauflösende Beamer und die gesamte Licht- und Tontechnik, passende zur Location und Ihren Wünschen.

Im Hintergrund oder als Show Act Wie möchten Sie Ihren Hauptgang? Zurückhaltend serviert, damit sich Ihre Gäste auf das Programm konzentrieren können? Oder lieber inszeniert, beim Show-Kochen für alle Teilnehmer? Sie entscheiden, wie unsere Menüs Ihr Event unterstützen, lecker sind die Gerichte allemal. Gemeinsam mit Ihnen stellen wir gerne einen Menüplan zusammen, der sich am Programm, dem Thema oder den Teilnehmern orientiert.

Professionelles Partyservice und Catering für Ihre Hochzeits-, Geburtstags- oder Firmenfeier Leib & Seele ist Ihr professionelles Party- und Cateringservice für eine gelungene Veranstaltung. Egal was Sie planen, ob Hochzeitsfeier, Geburtstagsfeier, Weihnachtsfeier, Jubiläum, Taufe oder auch eine private Feier - wir sorgen dafür, dass Sie und Ihre Gäste sich auf Ihrer Feier wohlfühlen. Wir sind Ihr Ansprechpartner für jedes Event. Rundum-Service Wir bieten Ihnen für jede Veranstaltung und Feier ein umfassendes Komplettservice. Je nach Anforderungen und Bedürfnissen arbeiten wir gemeinsam mit Ihnen ein Konzept aus und setzen dieses nach Ihren Vorstellungen und Wünschen um. Beratung und Vorbereitung, Lieferung und Installation, fachliche Betreuung, Auf- und Abbau - all das übernimmt Leib & Seele, um Ihnen eine unvergessliche Veranstaltung mit geringstem Aufwand zu ermöglichen. Lehnen Sie sich zurück! Mit uns an Ihrer Seite können Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihre Feier genießen. Wir sorgen für einen reibungslosen Ablauf Ihrer Feier oder Veranstaltung.

Grenzenlos genießen Bei Kreativität und Exklusivität kennen wir keine Grenzen und verleihen jedem Event eine besondere Note. Egal ob 25 oder 2500 Gäste: wir verstehen es mit neuen Ideen immer wieder positiv zu überraschen. Ob traditionell oder kulinarisch fern, ganz gleich wo Ihr Geschmack liegt - wir nehmen Sie mit auf Sinnesreise und kreieren Leckerbissen die Ihren Gaumen verwöhnen. Einfach eine Wohltat für Leib und Seele. Das Auge ißt mit! Nach dem Motto: "Die Seele baumeln lassen", können Sie sich entspannt zurücklehnen und zusehen, wenn es ans Dekorieren geht. Mit Esprit und Liebe zum Detail übernehmen wir gerne auch das Schmücken ihrer Tafel, Ihres Büffets oder des gesamten Ambientes. Vom ersten Augenblick bis zum letzten Bissen appetitlich: Denn das Auge isst mit. Butterweich und zuckersüß Ein kleiner Vorgeschmack auf das Besondere: Ob Schokoladen-, Eis- oder Butterfiguren - krönen Sie Ihren Event mit einer Meisterkreation und hinterlassen so einen bleibenden Eindruck !

Unser Catering-Service versorgt jede Veranstaltung ab 10 Personen mit Spezialitäten. Ihr habt das Fest und wir machen den Rest!

Ob 5, 50, 500 oder 5000 Gäste, ob zu Hause, in der Firma, im Zelt, im Schloss oder in der Fabrikhalle – bei Imhoff können Sie ganz sicher sein, dass Ihr Fest ein voller Erfolg wird. Dafür sorgt das Imhoffsche Rundum-Sorglos-Paket: Von der ersten Beratung bis zum besenreinen Verlassen des Veranstaltungsortes – wir kümmern uns um alles, und Sie haben Zeit für Ihre Gäste. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie unseren freundlichen Service, unsere Spitzen-Küche und unsere kreative Raumgestaltung! Der Ruf unseres Hauses basiert neben der hohen Qualität unserer Speisen ganz wesentlich darauf, dass wir ausschließlich hervorragend geschulte und stets freundliche Mitarbeiter einsetzen, die wir je nach Art der Veranstaltung individuell auswählen. Erfahrung kombiniert mit hervorragender Ausbildung bis ins letzte Detail – das ist das Erfolgsrezept für exzellenten Service à la Imhoff. Beratung Beratung und Ausarbeitung individueller Vorschläge und Konzepte Auswahl und Vermittlung ausgefallener Veranstaltungsorte Auf Ihre Veranstaltung und Ihren Etat abgestimmte Vorschläge für Speisen und Getränke Beratung Beratung und Ausarbeitung individueller Vorschläge und Konzepte Auswahl und Vermittlung ausgefallener Veranstaltungsorte Auf Ihre Veranstaltung und Ihren Etat abgestimmte Vorschläge für Speisen und Getränke Service Ein geschultes Service-Team, das nach Art der Veranstaltung individuell ausgewählt wird Erstklassige Köche, die am liebsten „vor Ort“ kochen, um frischeste Qualität sicherzustellen Service Ein geschultes Service-Team, das nach Art der Veranstaltung individuell ausgewählt wird Erstklassige Köche, die am liebsten „vor Ort“ kochen, um frischeste Qualität sicherzustellen Drumherum Mobile Komplett-Küchen, Zeltbauten, Pavillons, Baldachine, Beleuchtung und Beschallung, Tische, Stühle, mobile Bars, Bühnenaufbauten Phantasiereiche Dekorationen und Raumgestaltungen Ausgefeilte Logistik Drumherum Mobile Komplett-Küchen, Zeltbauten, Pavillons, Baldachine, Beleuchtung und Beschallung, Tische, Stühle, mobile Bars, Bühnenaufbauten Phantasiereiche Dekorationen und Raumgestaltungen Ausgefeilte Logistik Anfragen & Buchungen Was für eine Veranstaltung planen Sie, für wie viele Personen, wo und wann? Sprechen Sie uns an.

Ob Familienfeier, Weihnachtsfeier, Geburtstagsfeier oder Firmenfeier: Lassen Sie sich von unserem Party- und Cateringservice so richtig verwöhnen!

RelaXX Catering ist dein Full-Service Caterer für private und geschäftliche Anlässe in Berlin und Brandenburg. Ob private Veranstaltungen wie Geburtstage, Feste, Hochzeiten oder geschäftliche Events wie Meetings, Firmenfeiern oder Messen. Wir liefern dir leckeres Catering und machen deine Veranstaltung zu einem kulinarischen Highlight. Wir liefern an 7 Tagen der Woche, an 365 Tagen im Jahr und dank unserem Team und Erfahrung können wir zudem auch kurzfristige Bestellungen realisieren. Bleibe flexibel.

Ob Firmenfeste, Hochzeiten, Geburtstage oder sonstige Events – wir sind Ihr professioneller Partner für die perfekte Veranstaltung. Ihre Wünsche als Kunde stehen dabei immer im Vordergrund. Unsere erfahrenen Eventplaner sorgen dafür, dass Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Von der Konzeption über die Organisation bis hin zur Durchführung – wir kümmern uns um jedes Detail. Lassen Sie sich von unserem erstklassigen Service und unserer kreativen Ideen begeistern. Kontaktieren Sie uns jetzt und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Veranstaltung planen.

Sie planen einen kleinen Empfang, eine größere Familienfeier oder ein Firmen-Event mit exquisitem Catering? Wir beraten Sie stets kompetent und unser erfahrenes Partyservice-Team erfüllt gerne auch Ihre ganz speziellen Wünsche. Egal ob Sie einen heißen Braten, ein leckeres Büfett, raffiniertes Fingerfood oder Ihr komplettes Event-Catering von uns gestalten lassen – wir sorgen mit einem perfekten Service dafür, dass Ihre Gäste begeistert sein werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Ob kleinere Meetings oder größere Tagungen – wir kümmern uns um das leibliche Wohl Ihrer Gäste und Konferenzteilnehmer. Unsere eigens kreierten Fingerfood und Gourmetteller eignen sich fabelhaft, um Gäste zu bewirten. Wir garantieren Ihnen einen perfekten Ablauf Ihrer Konferenz. Mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten und freundlichem Servicepersonal wird es Ihren Gästen an nichts fehlen. So macht arbeiten Spaß! Für einen guten Start - Frühstücksservice mit Kaffee, Tee und Kaltgetränken, Frühstückgebäck und frischen Brötchen Für die Denkpause - Frisches Obst und Süßigkeiten Halbzeit - locker-leichtes Fingerfood, Suppen oder leichte Speisen für die Mittagspause Kaffeezeit - hausgemachte Kuchen & süßes Minigebäck Unser Angebot auf einem Blick

Grunder Gourmet liefert für die Weihnachtsfeier Ihrer Firma im Saarland, Rheinland-Pfalz aber auch bis Luxemburg – ein hochwertiges und unvergessliches Catering nach dem Geschmack Ihrer Mitarbeiter.

Seit vielen Jahren hat unser Haus einen hervorragenden Ruf als Partyservice. Ob es sich um eine Geburtstags- oder Jubiläumsfeier, einen Firmenevent oder eine Messebeteiligung handelt, wir haben umfangreiche Erfahrung in der Belieferung von Veranstaltungen mit bis zu 500 Gästen. Unser Cateringteam bereitet die Speisen frisch zu und bringt sie Ihnen termingenau zum richtigen Zeitpunkt auf Ihr Fest. Der Aufbau findet diskret statt, so dass wir Ihre Gäste nicht stören. Teilen Sie uns Ihre individuellen Wünsche einfach mit, wir bereiten eine spezielle Lösung für Ihren Event vor.

Sie planen ein wichtiges Ereignis und möchten, dass Ihre Gäste auch geschmacklich voll auf ihre Kosten kommen? Dann lassen Sie uns das Catering für Sie übernehmen. Ob kleiner Geburtstag, romantische Hochzeit oder eine Betriebsfeier mit mehreren hundert Gästen. Wir sorgen für ein unvergessliches, kulinarisches Erlebnis. Unsere Erfahrung zeigt, ob regional oder international agierendes Unternehmen, ob 100 oder 1.000 Gäste, wir sind der starke Partner für einen reibungslosen Ablauf. Was können wir für Sie tun?

Vom Canapée bis zum Buffet – Sie haben eine Pressekonferenz und wollen die Medienvertreter anschließend mit einem kleinen Imbiss verköstigen? Sie halten ein Seminar und möchten den Schulungsteilnehmern eine Stärkung zwischendurch vom Pausensnack über den Lunch bis zum Kaffee anbieten? Planung, Organisation und Realisierung nach Ihren Wünschen Wir übernehmen die komplette Anlieferung von Speisen, Getränken, Mobiliar und Ausstattung – gerne mit oder ohne Servicepersonal. Wir bauen auf und holen nach Veranstaltungsende alles wieder selbstständig ab.

Wir liefern Ihnen für Ihr Meeting, Seminar oder andere Veranstaltung das Catering. Ob großes oder kleines Meeting, auch kurzfristig beanraumte Treffen sind für uns kein Problem. Wir bieten für jedes Event das Passende.

Unsere Mitarbeiter kümmern sich individuell um Ihre Wünsche und bieten Ihnen Köstlichkeiten aus folgenden Sortimentsbereichen: Warm-Angebote: Suppen, Braten, Spanferkel, Pfannengerichte, Kurzgebratenes, Fisch, Gemüse und Beilagen, Aufläufe & Co., Soßen in den jeweiligen Rubriken Kalt-Angebote: Vorspeisen, Fingerfood, Desserts, Salate, Aufschnittplatten, Käse- und Fischplatten, Arrangements, Hackepeter belegte Brötchen und Schnittchen, Brot und Aufstrich Artikel und Buffets zum Selbsterwärmen (Landbuffet, Sachsenbuffet und Genießer-Buffet) Themen-Buffets: BBQ-Variation, Familienbuffet, Dürrröhrsdorfer Buffet, Mediterranes Buffet, Feinschmecker-Buffet Equipment, Personal und komplette Eventplanung

Wir bieten moderne Gastfreundlichkeit und wenn du auf der Suche nach etwas außergewöhnlichem bist und deine nächste Feier etwas „BESONDERES“ sein soll bist du bei uns genau richtig. Es erwarten euch traditionelle Gerichte der deutschen Küche modern interpretiert. Innovative und abwechslungsreiche Genüsse die aus den besten Produkten der Region und ehrlichem Kochhandwerk entstehen Street Food Caterings                               extrem flexibel! Besondere Anlässe erfordern ein außergewöhnliches Catering! Live Cooking aus unserem Food Truck bietet ein besonderes Highlight auf deinem Event. Frisch zubereitete Gerichte und appetitliche Gerüche bei denen einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Eine Geschmacksreise durch modernes Streetfood in lockerer und kommunikativer Atmosphäre weil aus der Hand gegessen werden kann.  Eine überraschend andere und unvergleichlich leckere Form des modernen Caterings. Je nach Personenzahl bieten wir auch gerne Street Food Varianten an, bringen  verschiedene Street Food Stände oder Food Trucks mit oder kombinieren das Street Food mit einem Buffet. Auch Getränke Stände sind kein Problem. Business Catering Firmen – Events | Messen | Sommerfeste | Weihnachtsfeiern | Produktpräsentationen Mit Flying Buffet, Live Cooking oder Fingerfood schaffen wir eine kommunikative Atmosphäre. Für das besondere Erlebnis auf deinem besonderen Event haben wir die besonderen Ideen und Möglichkeiten! Wenn ihr möchtet kümmern wir uns nicht nur um die kulinarischen Genüsse auf eurer Veranstaltung. Gerne stellen wir auch die passenden Getränke bereit. Ein Glas Sekt oder hausgemachte Limonaden zur Begrüßung. Gut selektierte Weine von preisgekrönten Winzern aus Rheinhessen. Privat Catering Geburtstage | Hochzeiten | Partys | Vereinsfeste Meist liegt die Anforderung darin einige wichtige oder liebe Menschen glücklich zu machen. Mit unseren Leckerbissen geht auch Glück durch den Magen! Egal ob als reines Buffet mit oder ohne Personal oder mit unserem Food Truck als besonderes Highlight. In lockerer Atmosphäre verschaffen wir deinen Lieben ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wir laden euch herzlich ein zu einer geschmacklichen Entdeckungsreise und kommen gerne zu deinem nächsten persönlichen Event. Frische kulinarische Ideen mit handverlesenen Produkten als Street Food Catering. Mit unserem Food Truck total unkompliziert und schnell! Catering Anfrage

Perfekta Catering gehört zur Perfekta-Unternehmensgruppe, dem Full-Service-Dienstleister, und ist seit über drei Jahrzehnten Ihr professioneller Catering-Partner in Niedersachsen. Unsere Kunden und Auftraggeber profitieren von Erfahrung und Qualität, von Kompetenz und Innovationsbewusstsein. Durch kompetentes Catering Consulting und persönliche Beratung, durch ein individuelles Konzept und maßgeschneiderten Service nach Ihren Wünschen servieren wir Ihnen und Ihren Gästen nicht nur höchsten Genuss, sondern ein rundum perfektes Erlebnis.

Unsere Mission ist es, Ihre geschäftlichen Anlässe in beeindruckende Erlebnisse zu verwandeln. Von maßgeschneiderten kulinarischen Kreationen bis hin zur perfekten Inszenierung Ihrer Veranstaltungsorte – wir geben alles, um Ihre Vision für das Event Realität werden zu lassen. Neben unseren kulinarischen Leistungen unterstützen wir Sie auch gerne bei der erfolgreichen Planung und Umsetzung Ihres Events! Die Organisation einer großen Firmenveranstaltung ist eine anspruchsvolle Aufgabe, bei der Sie sich gerne auf unsere langjährige Expertise verlassen können.

Von Beginn an planen wir mit unserem Kunden die besondere Feier. Neben den Speisen kümmern wir uns um Besteck, Geschirr, Bestuhlung und alles weitere, was je nach Anlass anfällt. Ob privates Fest oder Firmenveranstaltung: Selbst Feierlichkeiten mit bis zu 1.500 Personen realisieren wir für Sie anspruchsvoll und gewissenhaft. Gerne übrigens auch in unserer eigenen Eventlocation

Egal ob Hochzeit, Firmenfeier, Geschäftseröffnung oder Veranstaltung im Verein, unsere kulinarischen Kreationen lassen keine Wünsche offen und werden für jeden Anlass individuell geplant und zubereitet. unser Angebot

- und das von Haus aus - Was 1956 in unserem Familien-Stammhaus in Düsseldorf-Oberkassel begann, ist heute ein Allround-Cateringunternehmen für Event-, Business-, Messecatering und Eventgastronomie mit außergewöhnlichen Locations. Unsere Wurzeln liegen in der Bodenständigkeit, unsere Vision in der Kreativität. Wir bieten eine kulinarische Bandbreite von regionaler Küche über Food-Trends bis hin zum Geschmacksabenteuer gewürzt mit einem erlesenen Getränke-, Equipment- und Mobiliarangebot. Für Ihre Veranstaltung erschaffen wir eine Komposition der Sinne! EVENT CATERING Hochzeitsfeiern Family and Friends Rheinbahnsonderbahn Sports- and Public-Catering BUSINESS CATERING Meet & Eat Tagungen Firmenevents Messe-Catering LOCATIONS Forum der Stadtsparkasse Düsseldorf Altes Haus Conzen

Bestellzettel als PDF herunterladen Kalte Vorspeisen: Mariniertes Carpacio vom Rinderfilet Gem. Schinkenplatte Gem. Käseplatte Geräucherte Fischplatte Lachsröllchen gefüllt oder Blätterteig-Lachstörtchen Caviareier Suppen: Soljanka , Gulasch-, oder Pilzsuppe Salate: Eiersalat Zungensalat Rindfleischsalat oder Wildsalat in Aroniasoße Schopskasalat ( mit Schafskäse) Rucolasalat ( herzhaft mit Schinken oder mit Ananas und Nüssen ) Gem. Salat (+ Oliven, Mozarella, klares Dressing ) Kartoffelsalat oder Nudelsalat Beilagen: Butter, Brotkorb Rotkohl, Erbsen, Möhrchen, oder Mischgemüse Kartoffeln, Kroketten, Reis, Nudeln oder Klöße Vegetarische Speisen: Gefüllte Champignonköpfe ( mit Schafskäse und Parmesan überbacken) Geflügelgerichte: Gegrillte Broilerkeulen Kleine Schnitzel vom Hähnchen Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Hähnchen Zartes Entenbrustfilet in Orangensoße Hähnchensteaks in Paprika-Sahnesoße Schweinegerichte: Schlachteplatte Hackepeter Schweinefiletsteaks mit Champignons Schweinesteaks in Thymian-Sahnesoße Gefüllte Schweinesteaks mit Zwiebeln(mit Schafskäse und Pepperoni gef.) Kleine Fleischspieße vom Schwein Kassler gegrillt auf Sauerkraut oder im Brotteig Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule) Schweinebraten in Schwarzbiersoße Rind- und Lammgerichte: Kleine Beffis Kleine Fleischspieße vom Lammfilet Zarte Lammsteaks in Aroniasoße Rinderpökelzunge mit Spargel Zarter Wildbraten Rinderbraten ( von Keule oder Filet ) Kleine Rinderrouladen Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln Fischgerichte: Lachssteak in Kräuter-Sahnesoße oder auf Spinat , Garnelen in Kräutersoße Andere Fleischgerichte: Kleine Schnitzel vom Kalb Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Kalb Hackbällchen „Toscana“ Desserts: Bayrisch Creme, Creme Brùllèe, Schokomousse, Tiramisu, Panna Cotta (Erdbeer) Obst: Obstplatte (Ananas, Melone, Mango, Trauben)